피로회복4 쑥 어디에 좋을까? 쑥이란? 여러해살이풀로서 털로 덮여 있고 땅속줄기가 옆으로 뻗으며 자란는 식물입니다. 줄기에 잎은 어긋나게 자라며, 줄기잎은 타원형이고 깃털처럼 깊게 자랍니다. 꽃은 여름부터 가을까지 원추꽃차례로 피며, 꽃송이는 여러 개의 꽃이 총포 안에 쌓여있다. 4월의 어린 순을 먹으며, 성숙한것은 약용합니다. 참쑥, 사철쑥, 제비쑥, 산쑥등이 유사식물입니다. 쑥의 효능 1. 쑥은 피를 맑게 해주고 섬유질이 많아 체내의 콜레스테롤을 제거해 체내의 노폐물을 없애주면서 혈압을 낮추어 고혈압을 개선해주는 효능이 있습니다. 2. 쑥은 치네올이라는 톡특한 향기가 나는 성분이 대장균, 디프테리안균을 죽이거나 성장을 억제하는 효능과 소화액의 분비를 도와 소화를 돕는 효능이 있습니다. 3. 쏙은 강력한 해독작용이 있어 온갖 공해나.. 2021. 10. 19. 파 알고 먹자~ 파란? 많은 음식에 들어가는 파는 다년생으로서 잎의 두께나 질에 차이가 있으며, 엽육이 어느 정도 얇고 연약한 것은 잎파로 이용도고, 엽초부는 북주기를 하면 연백되어 질이 유연다즙하게 된다. 봄에는 꽃대가 나와 꼭대기에 산형화가 달리며, 1매의 잎의 수명은 외적 조건에 따라서 차이가 있지만 생존기간은 대개 출엽 후 30~40일 정도라고 합니다. 파의 효능 1. 파에는 비타민과 황화아릴, 네기올 성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈액순환을 촉진시켜주고 혈액순환을 촉지시켜 피를 많게 해주고 살균 및 항균작용이 있어 혈액을 좋게 해주며, 항암효과에 도움을 줍니다. 2. 파는 비타민C 및 여러성분이 면역력을 증진시키고 피로회복을 도움을 주어 감이 예방 및 감기에 좋습니다. 3. 파를 썰때 나오는 끈적한 액체인 민난.. 2020. 10. 18. 면역력 향상 마늘을 먹자~ 마늘이란? 마늘(garlic)은 중앙아시아가 원산인 백합과(白合科) 중 가장 매운 식물이며, 우리나라를 비롯하여 중국, 일본 등 극동(極東)에서 많이 재배되고 있으며, 마늘은 강한 냄새를 제외하고는 100가지 이로움이 있다고 하여 일해백리(一害百利)라고 부른다. 오늘날에는 마늘의 효능이 과학적으로 밝혀져 웰빙 식품으로 인정받고 있다. 2002년 미국 『타임(Time)』지는 마늘을 세계 10대 건강식품으로 선정하였으며, 마늘은 그 자체로 먹어도 좋고 다양한 음식의 재료로 사용해도 좋은 기능성 식품이라 예찬하였다. 마늘의 효능 1. 마을에는 알리신성분이 풍부하여 강력한 살균 작용합니다. 이 성분은 페니실린이나 테라마이신보다 살균력이 좋다고 합니다. 2. 마늘에 들어 있는 칼륨이 혈중 나트륨을 제거하여 혈압을.. 2020. 10. 18. 크린베리 몸에 좋다~~ 크린베리란? 크린베리는 상큼한 맛의 붉은 빛깔 과일로서, 미국의 추수감사절에 꼭 등장하는 과일 중 하나로 포도, 블루베리와 함께 북미에서는 인기 있는 3대 과일로 꼽힙니다. 봄에 예쁜 꽃이 피고 앙증맞은 열매가 열려 가을이면 빨갛고 맛있는 열매를 먹을수 있는 과일입니다. 크린베리의 효능 1. 크린베리는 안토시아닌 성분이 함유되어 있어 이 성분은 황산화 성분으로 암과 심혈관계 질환 동맥경화 예방에 도웅을 준다고 합니다. 2. 크린배리에는 A형 프로안토시아니딘이 함유되어 있어 미국 럿거스대학 생물병리학 아자시 싱 교수에 따른면 난소암의 항암치료 효과를 6배 높여준다고 하며, 일부 박테리아가 체내에 축적되는 것을 막아주어 비뇨기 질환에 도움을 준다고 합니다. 3. 크린베리는 풍부한 비타민 A와안토시아닌 성분이.. 2020. 10. 11. 이전 1 다음
