면역력3 표고버섯 알고 먹자 어디에 좋을까? 표고버섯이란? 표고버섯은 송이과에 속해있는 버섯으로 흑갈색 또는 어두운 다갈색이며, 육질이 질기다고 합니다. 재배가 쉽고 향미가 풍부해서 아시아에서 전 세계에서 널리 퍼져있다고 합니다. 중국과 일본에서는 겨울철에 갓이 완전히 열리기 전 수확한 것을 최고로 친다고 합니다. 표고버섯의 효능 1. 표고버섯은 지방이 적고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 제한을 두지 않고 먹을 수 있다고 합니다. 2. 표고버섯은 혈관 기능을 개선하여 암에 대한 저항력이나 암의 증식을 억제하여 면역력을 강하게 해주는 작용이 있다고 합니다. 3. 표고버섯은 식이섬유가 품부하여 변비예방에 도움을 준다고 합니다. 4. 표고버섯은 혈압과 혈당을 낮추는 효과가 있어 고혈압과 당뇨에 좋은 음식이라고 합니다. 5. 표고버섯은 빈혈을 예방해 주는.. 2022. 3. 15. 몸에 좋은 양배추~ 양배추란? 양배추는 잎은 두껍고 털이 없으며 분처럼 흰빛이 돌고 가장자리에 불규칙한 톱니가 있으며 주름이 있어 서로 겹쳐지고 가장 안쪽에 있는 잎은 공처럼 둥글며 단단하며, 꽃은 5∼6월에 노란색으로 피고 2년생 뿌리에서 나온 꽃줄기 끝에 총상꽃차례를 이루며 달린다. 꽃받침조각은 4개이고 길이 1cm의 긴 타원 모양이며, 꽃잎은 4개이고 길이 2cm의 달걀을 거꾸로 세운 모양이다. 수술은 6개 중 4개가 길고, 암술은 1개이다. 열매는 각과이고 짧은 원기둥 모양이며 비스듬히 선다. 양배추의 효능 1. 양배추는 저칼로리 음식으로서 살을 빼는데 효과적인 음식이며 적게 먹어도 포만감을 느낄수 있어 다이어트에 효과적입니다. 2. 양배추에는 라이신과 셀레늄이 포함되어있는데 이성분이 면역력 향상과 암 예방 및 동맥.. 2020. 10. 18. 겨울에는 생강을 드세요~~ 생강이란? 생강은 생앙 또는 새양이라고 불리며, 뿌리줄기는 옆으로 자라고 다육지이며, 덩어리 모양이고 황색이며 매운 맛과 향긋한 냄새가 있으며, 뿌리줄기의 각 마디에서 잎집으로 만들어진 가짜 줄기가 곺게 서고 높이가 30~50cm에 달하며 윗부분에 잎이 2줄로 배열한다. 생강의 효능 1. 생강에는 진저롤과 쇼가올 이라는 성분이 포함되어 있어 몸의 찬 기운을 없에 주는 역할을 하여 몸에 온기를 돌게 합니다. 2. 생강에 들어있는 진저롤 성분은 체내의 지질 농도를 저하시켜 동맥경화, 뇌경색등을 있으키는데 예방에 도움을 줍니다. 3. 생강에는 항산화제 성분이 포함되어 있는데 이성분은 면역체계의 균형을 유지하고 염증을 진정시키는 효과가 있어 관절염 완화에 도움을 줍니다. 4. 생강에는 염증을 약화시키고 기관지를.. 2020. 10. 15. 이전 1 다음