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동맥경화4

면역력 향상 마늘을 먹자~ 마늘이란? 마늘(garlic)은 중앙아시아가 원산인 백합과(白合科) 중 가장 매운 식물이며, 우리나라를 비롯하여 중국, 일본 등 극동(極東)에서 많이 재배되고 있으며, 마늘은 강한 냄새를 제외하고는 100가지 이로움이 있다고 하여 일해백리(一害百利)라고 부른다. 오늘날에는 마늘의 효능이 과학적으로 밝혀져 웰빙 식품으로 인정받고 있다. 2002년 미국 『타임(Time)』지는 마늘을 세계 10대 건강식품으로 선정하였으며, 마늘은 그 자체로 먹어도 좋고 다양한 음식의 재료로 사용해도 좋은 기능성 식품이라 예찬하였다. 마늘의 효능 1. 마을에는 알리신성분이 풍부하여 강력한 살균 작용합니다. 이 성분은 페니실린이나 테라마이신보다 살균력이 좋다고 합니다. 2. 마늘에 들어 있는 칼륨이 혈중 나트륨을 제거하여 혈압을.. 2020. 10. 18.
몸에 좋은 양배추~ 양배추란? 양배추는 잎은 두껍고 털이 없으며 분처럼 흰빛이 돌고 가장자리에 불규칙한 톱니가 있으며 주름이 있어 서로 겹쳐지고 가장 안쪽에 있는 잎은 공처럼 둥글며 단단하며, 꽃은 5∼6월에 노란색으로 피고 2년생 뿌리에서 나온 꽃줄기 끝에 총상꽃차례를 이루며 달린다. 꽃받침조각은 4개이고 길이 1cm의 긴 타원 모양이며, 꽃잎은 4개이고 길이 2cm의 달걀을 거꾸로 세운 모양이다. 수술은 6개 중 4개가 길고, 암술은 1개이다. 열매는 각과이고 짧은 원기둥 모양이며 비스듬히 선다. 양배추의 효능 1. 양배추는 저칼로리 음식으로서 살을 빼는데 효과적인 음식이며 적게 먹어도 포만감을 느낄수 있어 다이어트에 효과적입니다. 2. 양배추에는 라이신과 셀레늄이 포함되어있는데 이성분이 면역력 향상과 암 예방 및 동맥.. 2020. 10. 18.
겨울에는 생강을 드세요~~ 생강이란? 생강은 생앙 또는 새양이라고 불리며, 뿌리줄기는 옆으로 자라고 다육지이며, 덩어리 모양이고 황색이며 매운 맛과 향긋한 냄새가 있으며, 뿌리줄기의 각 마디에서 잎집으로 만들어진 가짜 줄기가 곺게 서고 높이가 30~50cm에 달하며 윗부분에 잎이 2줄로 배열한다. 생강의 효능 1. 생강에는 진저롤과 쇼가올 이라는 성분이 포함되어 있어 몸의 찬 기운을 없에 주는 역할을 하여 몸에 온기를 돌게 합니다. 2. 생강에 들어있는 진저롤 성분은 체내의 지질 농도를 저하시켜 동맥경화, 뇌경색등을 있으키는데 예방에 도움을 줍니다. 3. 생강에는 항산화제 성분이 포함되어 있는데 이성분은 면역체계의 균형을 유지하고 염증을 진정시키는 효과가 있어 관절염 완화에 도움을 줍니다. 4. 생강에는 염증을 약화시키고 기관지를.. 2020. 10. 15.
강남콩 몸에 좋은 이유 강남콩이란? 강남콩은 1년생 식물로서 잎은 호생, 3출엽, 소엽은 광난형, 길이는 10cm 정도 자라며, 꽃은 7~8월에 백색 또는 연황백색으로 개화한다. 꽃잎은 나비형이며, 열매는 협과 10~20cm의 길이로 자랍니다. 강남콩의 효능 1. 강남콩은 칼륨이 포함되어있어 체내의 나트륨을 배출해 이뇨작용을 하여 몸에 붓기를 빼주고 가볍게 해준다고 합니다. 2. 강남콩은 단백질, 당질, 무기질, 비타민 A, B1, B2등이 함유되어 있어 종양크기를 줄어들었다는 보고가 있어 항암효과가 있 있다고 합니다. 3. 강남콩에는 이소플로본이 포함되어 있는 이성분은 여성호르몬 중 에스트로겐과 비슷한 성분으로 개년기 증상을 완화 시켜준다고 합니다. 4. 강남콩에는 섬유질이 품부하게 포함되어 있어 배변에 도움을 주어 변비에 .. 2020. 10. 14.

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