빈혈4 표고버섯 알고 먹자 어디에 좋을까? 표고버섯이란? 표고버섯은 송이과에 속해있는 버섯으로 흑갈색 또는 어두운 다갈색이며, 육질이 질기다고 합니다. 재배가 쉽고 향미가 풍부해서 아시아에서 전 세계에서 널리 퍼져있다고 합니다. 중국과 일본에서는 겨울철에 갓이 완전히 열리기 전 수확한 것을 최고로 친다고 합니다. 표고버섯의 효능 1. 표고버섯은 지방이 적고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 제한을 두지 않고 먹을 수 있다고 합니다. 2. 표고버섯은 혈관 기능을 개선하여 암에 대한 저항력이나 암의 증식을 억제하여 면역력을 강하게 해주는 작용이 있다고 합니다. 3. 표고버섯은 식이섬유가 품부하여 변비예방에 도움을 준다고 합니다. 4. 표고버섯은 혈압과 혈당을 낮추는 효과가 있어 고혈압과 당뇨에 좋은 음식이라고 합니다. 5. 표고버섯은 빈혈을 예방해 주는.. 2022. 3. 15. 당근 어디에 좋을까? 당근은? 당근은 미나리과의 두해살이풀로 뿌리채소인데, 겨울이 따뜻한 우리나라 남부에서는 월동이 가능하지만 중부 이북 지방에서는 한해살이로 봄·가을에 각각 파종한다. 봄에는 3월 초순에 심어 7월 장마 직전에 수확하고, 8월에 파종하여 서리가 내리기 즉전에 뽑아 먹는다. 당근의 영어 말 carrot은 카로틴(carotene)에서 왔다고 하고, 염색체가 9개입니다. 당근의 효능 1. 당근에 함유되어 있는 펙틴 성분이 소화불량 없애주고 배변을 도와줘서 변비에 좋다고 합니다. 2. 당근에는 항산화성분이 풍부하게 함유되어 있어 두피세포의 손상을 막아주고 두피의 수분함유를 유지시켜 탈모예방에 좋다고 합니다. 3. 당근에는 베타카로틴과 비타민A가 함유되어 있어서 눈의 피로와 시력을 보호하는데 도움을 주며, 베타카로틴.. 2020. 10. 19. 아몬드 꼭 드세요~~ 아몬드란? 견과류의 한 종류, 보통은 구운 것을 먹게 되며, 특유의 고소한 향과 맛이 일품인 음식이며, 장미과(Rosaceae) 자두속(Prunus)에 속하며, 복숭아나 살구, 매실, 자두, 앵두 등과 유사한 식물이다. 아몬드의 효능 1. 아몬드는 비타민 A가 상당량 들어있어 지속적으로 적정량 섭취시 눈의 기능을 증진시켜 야맹증이 생기는 것을 막아주고 시력을 보호해 주는 역할을 합니다. 2. 아몬드는 비타민B가 풍부하게 포함되어있어 뇌의 혈류가 원할게 흐를 수 있도록 도와주어 두ㄷ뇌가 활성화되어 알츠하이머 예방에 도움을 주며, 전반적으로 두뇌 기능에 활성화를 도와주어 집중력향상에 도움을 줍니다. 3. 아몬드는 폴리페놀 성분의 카테킨과 플라보노이드가 포함되어 있어 혈중의 나쁜 콜레스테롤수치를 낮추어 주며 .. 2020. 10. 19. 아사이베리 어디에 좋을까? 아사이베리란? 아사이베리(acai berry)는 브라질 북부 아마존 열대 우림지역 인근에 자라는 야자수 열매이며, 브라질 원주민들이 생명의 나무 열매라고 부를 정도로 유명한 열매이다. 둥글둥글한 모양의 아사이베리는 맛있는 과즐과 구슬 같은 씨가 있으며, 딸기와 초콜릿을 합한 맛으로 달면서 맛이 특이하다. 일년 내내 열매를 맺지만 7~12월에는 더 많은 열매를 맺는다고 한다. 아사이베리의 효능 1. 아사이베리에는 안토시아닌이라는 항산화 성분이 포함되어 있어 건강한 피부를 유지하는데 도움을 준다고 합니다. 2. 아사이베리에는 오메가3가 많이 함유되어 있어 혈액순환 및 심장 혈관 질환에 좋다고 합니다. 3. 아사이베리에 함유된 섬유질은 소화 향상에 도움을 주며, 당뇨에 좋다고 합니다. 4. 아사이베리에는 글루.. 2020. 10. 13. 이전 1 다음
